『HYGEIA 高田馬場店』高田馬場：胃袋だけでなく"アルプスの少女ハイジ欲"も心いっぱいに満たされた夜だった【バル辛September〜高田馬場で待ってる！〜】

「アルプスの少女ハイジ」を知っているだろうか？

名前だけでも知ってる人は割と多いのではないかと思う。

事実、私も断片的にしか知らない。

そんな「アルプスの少女ハイジ」だが、

思い浮かべるものといったら何があるだろうか？

クララが立った？

長いブランコ？

私は、トーストに乗せたとろーりチーズを思い浮かべてしまう。

本日のお店は"HYGEIA"と書いて"ハイジヤ"と読む此方のお店。

ハイジ屋…なんてアルプス感のある店名だろうか。

謎の期待を抱いて入店する。

店内は普通。オシャレだ。

…よくよく考えたらアルプス感ってなんだ？

メニューはこんな感じ。

どれもそそるメニューばかりだ。

白ワインで、乾杯。

そんな熱い眼差しで見つめられても…

一品目はカルパッチョ。

オシャレだ…

そしてプリプリの魚が美味い。

とびっこのプチプチが良いアクセント。

お次は牡蠣のスモークマリネ。

知り合いの有識者からのオススメ。美味い。

白ワインが進む進む。

キッシュ…より顔に目がいってしまうので、

ちゃんとキッシュの写真もある。

具沢山。ズッキーニのシャクシャクという食感が心地よい。

トリッパも頼んだ。

絶妙に香る内臓達。

食べ易くも、しっかりトリッパ感。

この内臓独特の香りがないとトリッパじゃないよね、と個人的に思ってしまう。

口いっぱいに頬張るピータン木綿の図がこちら。

ご満悦である。

ピータン木綿肝いりのカルボナーラ。

彼の"これは絶対に美味い"という予感は外れない。

濃厚なクリームの甘味とベーコンの塩味が素晴らしい一品だ。

酔いが回り始め、だんだんと感受性豊かになるピータン木綿。

あまりに美味しそうなピザに驚いているようだ。

※ちゃんとピザの写真もあります。

このピザももちろんのこと美味しい。

というか、俺たち食べ過ぎじゃね？

食べ過ぎじゃね？と思い始めてからが我々の本領発揮。デザートを追加注文。

ドライフルーツの食感と甘味、加えてベリー&チーズの酸味が素晴らしい。

ーーーさて、貴方は私の冒頭の戯言を覚えているだろうか？

そう、ハイジである。

トーストに乗せたとろーりチーズ。

それがこちら。ピータン木綿もこの表情。

ご覧くださいこのチーズのとろーり感。

ラクレットの濃厚な味わいと、フレンチトーストの芳ばしい香りと甘味。

これだけ食べても十分に満足感のある品。

僕らは明らかに食べ過ぎていた。

がしかし、ペロリと完食。

2人して大満足。

"食欲"も"アルプスの少女ハイジ欲"も十分に満たされる、素敵なひと時でした。

(…アルプスの少女ハイジ欲ってなんだ？)

ご馳走様でした。

ハード系パンダラボッチ 拝

HYGEIA 高田馬場店

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