グルメ百鬼夜行「選択と集中メシ」

グルメ百鬼夜行「選択と集中メシ」

20代の男二人が、毎月決めたテーマの料理を食べまくる。ただ楽しんでいるだけの日常blog。

ジャンル-エスニック-ベトナム料理

『タンハー』横浜市高座渋谷:ココナッツミルクとフライドガーリックを掛け合わせたら、心の鏡が現れた【葉月はVietnamに行きThailand】

僕には食べ歩きの師匠と呼べる方がいる。 その師匠に、 「8月はタイ料理とベトナム料理をまわろうと思います!」 と伝えたところ、 「横浜のタンハー、とにかく凄いから絶対行ってください。」 との返信。 これは行かねばと、ラボちゃん(ハード系パンダラボ…

『ミ・レイ』蒲田:私のエスニックに対する価値観を変えてくれた、エキゾチックジャパンな素敵ベトナム料理屋さん【葉月はVietnamに行きThailand】

貴方は美味しいベトナム料理屋は?と聞かれて思い浮かぶお店があるだろうか。 私にはある。 それが此処『ミ・レイ』だ。 知人から美味いと評判を聞いたのがかれこれ2年くらい前。 その後訪問し、評判通りとても美味しかった。 当時の私はパクチー嫌いの最盛…

『サンフラワー』五反田:コンクリートジャングルに咲く一輪の向日葵【葉月はVietnamに行きThailand】

私は向日葵が好きだ。 いい向日葵が咲いてるとついつい立ち止まって写真を撮ってしまうくらい向日葵が好きだ。 SNSのプロフィール写真を向日葵にしていたこともある。 向日葵の太陽に向かって咲き誇る様が何とも前向きで、堂々と立派に咲く向日葵を見ると、…

『告知怪』未知なる挑戦!【葉月はVietnamに行きThailand】

あなたの心のお食事妖怪ことお馴染み"ピータン木綿"と"ハード系パンダラボッチ"です。 今回は告知怪。 8月の"選択と集中メシ"のお題は タイ・ベトナム料理です。 "葉月はVietnamに行きThailand" と称してタイ・ベトナム料理を食べて食べまくる1ヶ月。(タイト…