僕には食べ歩きの師匠と呼べる方がいる。 その師匠に、 「８月はタイ料理とベトナム料理をまわろうと思います！」 と伝えたところ、 「横浜のタンハー、とにかく凄いから絶対行ってください。」 との返信。 これは行かねばと、ラボちゃん(ハード系パンダラボ…

とんかつ定食において、とんかつ以外に妥協してはいけないものは何か。 汁物？ソース類？それともお新香か？ 答えは人それぞれあるだろうが、僕は間違いなく白米だと思う。 とんかつと白米は対等な関係であり、1：1で口に運ばないと気がすまない。 それなら…

こんにちは。 胃もたれに「なるか」「ならないか」なんて、考えても仕方ない！ 食えばわかるさ！ "ピータン木綿"です。 始まりました"とんかつ文月"。 僕はとんかつについては全く知識がありません。 とんかつと言えば、「お買い得なお肉をいかに美味しく食…

数日前にAmazonで注文した大麦が届いてテンションが上がっている "ハード系パンダラボッチ"です 購入した大麦がこちら↓ https://www.amazon.co.jp/dp/B01N7FUFMX/ref=cm_sw_r_cp_api_i_PEdfDbXF8GGFX この大麦、とってもバランスの良い味で個人的にすごく好…

こんにちは！ 初任給が待ち遠しすぎて、クリスマス前の六歳児みたいになっている"ピータン木綿"です 今日紹介するのは、 武蔵新城にある割烹『輪じま』さんです。割烹って敷居や価格が高いイメージありませんか？ 僕達もそう思っていました。 しかしこちらで…

こんばんは！ プリンと味噌汁をこよなく愛する、 "ハード系パンダラボッチ"です 今日も花粉がヤバかったですね〜 僕は花粉吸い込み過ぎると熱が出ちゃうので、マスクが欠かせません さて！第3怪のお店は 横浜市中区『シシリヤ』さんです！ 私含め、友人と3人…