『Bäckerei Brotheim』桜新町：サザエさんの町でこだわりのドイツパンを噛み締めろ！【Le pain de 水無月】
こんにちは。
最近、「食べるラー油」熱が高まっている"ピータン木綿"です。
数年前流行りましたよね。
中村屋さんが出しているやつが旨くて、ご飯のお供になってます。
今日の"Le pain de 水無月"は、
桜新町の『Bäckerei Brotheim』さん！
『ベッカライブロートハイム』さんは、ドイツパンのお店です！
友人の薦めで訪問しました。
店内は写真撮影禁止だそうなので、写真はありません😌
購入したパンは、
「ハイデルベーレンブロート」
ハイデルベーレンなので、そのまんまブルーベリーのパン。
ナッツ類もゴロゴロ入っており、食べごたえがあります。
ライ麦の比率はわかりませんが、生地にはほのかに酸味があり、噛み締めるとまろやかな旨味が出てきました！
これは旨い😋
「ヴルストゲベック」
ウインナーソーセージのパンです。
チーズ、マスタード、ソーセージはもう間違いないですよね！
自転車を20kmこいだ体に、肉汁が染み渡りました。
他にも「ロデブフリュイ」と「ゲーゼブロート」を買ったのですが、写真を撮り忘れました笑
僕はドイツパンに関してはあまり知識がありませんが、ライ麦の香りと旨味が楽しめる、とても良いお店だと思います😁
酸味のあるパンが好きな方にはオススメですね。
美味しいドイツパンを食べたい方は、是非サザエさんの町「桜新町」へ！
前回の"Le pain de 水無月"はこちらから！
↓
foodie-pandemonium.hatenablog.com
